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Txakoblog
Bitacora de anotaciones sobre el txakoli y su cultura Txakoliñaren inguruko oharrak Blogging on txakolin
lunes, diciembre 09, 2013
lunes, abril 08, 2013
lunes, marzo 18, 2013
ADOS txakoliña Radio Euskadiko Boulevard saioan
Referencia tomada de bakio.com:
http://wordpress.bakio.com/radio-euskadi-se-acerca-a-bakio-para-interesarse-por-el-txakoli/
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lunes, marzo 04, 2013
Cena de gala del 28 de febrero para presentar los txakolis de Gorrondona
Que envidia!!
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Cena de gala para presentar los nuevos txakolis bakiotarras de Doniene-Gorrondona
La bodega Doniene Gorrondona de Bakio tuvo el placer de presentar su nueva cosecha 2012 en el restaurante “Baskcook” del prestigioso cocinero Aitor Elicegi.
Para dicha ocasion el afamado chef preparó un completisimo menu denominado “Mar y Tierra” del cual disfrutaron más de 80 comensales.
KURDING CLUB – Jueves 28 Febrero de 2013
Presenta: BODEGAS GORRONDONA “Mar y Tierra”
- Menú-
* Txakoli Doniene 2012
Nigiri de anguila y panceta
Croqueta de garbanzos y bogavante
* Doniene Barrica
Pan tomate de atun rojo y jamón
Pan tomate de atun rojo y jamón
Bacalao con mantequilla de erizo y molleja brasa
* Gorrondona Tinto
Huevo con boletus, oreja y cigalas
Arroz de tuétano y cangrejo crujiente
Sopa de ajo Euskal Txerri y sepia
* Doniene Apardune
Ceviche de piña y aceite de oliva
Arandamos y Queso
* Doniene aguardientes
lunes, febrero 25, 2013
Txakoliña Fituren
Arrakastatsua zan, antza, txakoliña Fituren. Hona hemen, batu ziran barriak. Noticias sobre el txakoli en Fitur.
20 minutos; 30deenero; 2defebrero
Deia; entrevista a Mikel Garaizabal
20 minutos; 30deenero; 2defebrero
Deia; entrevista a Mikel Garaizabal
martes, enero 29, 2013
miércoles, enero 23, 2013
Bizkaiko txakolingerietara bisitak
http://www.bizkaikotxakolina.org/index.php?idioma=es&seccion=1&ctipo=2&contenido=481
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