Más info en el Correo, sobre un bar el Basque, de chef hawaiano, que va a adaptar su decoración al estilo vasco, más madera, más naturalidad, en vista de ciertas críticas del New York Times, suponemos. Lo que importa es que han adaptado el pil-pil al gusto americano y han conseguido que a los neoyorkinos les guste el txakoli, hasta en ensalada.
Bitacora de anotaciones sobre el txakoli y su cultura Txakoliñaren inguruko oharrak Blogging on txakolin
jueves, septiembre 22, 2011
lunes, septiembre 19, 2011
martes, septiembre 06, 2011
El txakoli para los italianos del blog
Percosi di vino referenciados en AboutBasque . El txakoli de Getaria les ha encantado
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