Además de agradecer a las instituciones de Cantabria la colaboración, Lakua insiste en evitar al intromisión. Se presentó una cosecha de poca uva pero de calidad excelente
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen 'Txakoli de Bizkaia', ha señalado que una de las causas del descenso de la producción de txakoli vizcaíno en la cosecha 2010, cifrado en un 5,6 por ciento, es la "peculiar climatología" vasca. Este decrecimiento en la campaña de la uva del pasado año no ha estado reñido con su "calidad", según ha destacado la presidenta del Consejo Bizkaiko Txakolina, Elena Unzueta.
Tras el cava fabricado por la bodega bakiotarra Gorrondona, los alaveses de Beldui fabrican un cava de txakoli que obtiene 90 puntos en la guia Parker. Mas info en el Correo de hoy lunes 7 febrero 2011
LOS SOCIALISTAS, EN LA OPOSICIÓN, ASUMEN QUE EL TÉRMINO CORRESPONDE A LAS TRES DENOMINACIONES VASCAS Y ABOGAN POR CREAR UNA CUARTA PARA SU VINO S.ATUTXA - Viernes, 4 de Febrero de 2011. Mas info en DEIA
Es la última advertencia antes de recurrir a los tribunales: el Gobierno vasco enviará a la Junta de Castilla y León un requerimiento prejudicial pidiéndole que actúe contra los vinos blancos que se comercializan bajo el término chacolí. Además, pedirá al Ministerio de Agricultura que, en el ámbito de sus competencias, combata la venta o promoción de estos caldos fraudulentos. Mas info Deia 02/02/2011
El Gobierno da ya por casi descartado la posibilidad de alcanzar un arreglo amistoso en el conflicto con Burgos por el uso del término "chacolí" y recurrirá tanto al Ministerio de Agricultura como a la presentación de un requerimiento prejudicial a la Junta de Castilla y León. El Ejecutivo y representantes de las tres Denominaciones de Origen del txakoli(Getaria, Vizcaya y Álava) acordaron ayer cuáles serán esos últimos pasos previos a la presentación de una demanda ante los tribunales por el uso de la citada denominación por productores vinícolas burgaleses. Mas info en el Pais 02/02/2011