Por su parte, las malas previsiones meteorológicas han obligado a aplazar una semana el Txakoli Eguna que se iba a celebrar este fin de semana en El Arenal bilbaino. De esta manera, la nueva fecha de esta cita será los días 5 y 6 de mayo en los que se espera que el tiempo sea mejor.
Bitacora de anotaciones sobre el txakoli y su cultura Txakoliñaren inguruko oharrak Blogging on txakolin
miércoles, mayo 02, 2012
Añada 2011 Bizkaiko Txakoliña
Por su parte, las malas previsiones meteorológicas han obligado a aplazar una semana el Txakoli Eguna que se iba a celebrar este fin de semana en El Arenal bilbaino. De esta manera, la nueva fecha de esta cita será los días 5 y 6 de mayo en los que se espera que el tiempo sea mejor.
lunes, abril 23, 2012
MARIDAJE Basigoko txakoliña, Zabala Gabriel Aresti
Zabala Txakoliñaren Iratxe Eguskizagak zera gomendatzen deusku: Gabriel Arestiren
Harri eta Herri liburutik ataratako “Nire aitaren etxea defendatuko dot”. Bakioko
Txakoliñaren mahatsak “gure aita” gure arbasoen legatua defenditu egin behar
dogu bebai
MARIDAJEAK Gorrondona
Gorrondonak zera proposatzen dau: Kirmen Uriberen
Bilbao New York Bilbao. Liburu honeek itxasoa deko protagonista, bai eta
itxasotik dator bebai txakoliñaren mahatsek hartzen daben haizea
MARIDAJE TXAKOLI LIBRO bodega ADos
MARIDAJES TXAKOLI para el DÍA del LIBRO
La bodega ADos recomienda el libro de la poetisa uruguaya
Juana de Ibarbourou y especialmente el poema dedicado a la higuera, arbol que,
como la viña no destacan tanto por su belleza sino por la excepcionalidad de
sus frutos
MARIDAJES TXAKOLI BAKIO para el DIA LIBRO Txakoli Bakio
Símbolo de la
lucha hombre naturaleza la
bodega Abio recomienda la obra de Hemingway, como reflejo no
solo de ese dialogo entre la viña y el hombre sino de la lucha de los
productores con las instituciones
lunes, marzo 26, 2012
Txakoli Itsasmendi "Urezti" entre los mejores vinos del mundo
con el Bacchus de Oro 2012. Mas info en el Correo
martes, marzo 20, 2012
jueves, marzo 08, 2012
lunes, marzo 05, 2012
jueves, febrero 23, 2012
martes, febrero 21, 2012
lunes, febrero 20, 2012
martes, febrero 14, 2012
lunes, febrero 13, 2012
Txakolingunea
Bakio confía en abrir el Museo del Txakoli a finales de añoEl centro pretende ejercer de motor económico y atraer a nuevas empresas ligadas al vino, el agro y el turismo12.02.12 - 02:17 - IRATXE ASTUI GERNIKA.El futuro Museo del Txakoli de Bakio, situado a la entrada de la localidad, ya tiene fecha de apertura: finales de este año, siempre que no surjan nuevos contratiempos. De hecho, tras las numerosas vicisitudes sufridas por el proyecto -paralización de las obras incluida por falta de liquidez del Ayuntamiento-, algunas de las estancias del edificio ya han abierto sus puertas para acoger diferentes servicios. La planta baja, por ejemplo, alberga la oficina de turismo, que con el traslado ha duplicado el espacio para la atención a los visitantes. «En adelante, hará también las funciones de recepción y punto de acogida del museo. La intención es ir dando contenido y vida al complejo», explicó el alcalde, Aitor Apraiz. En breve, además, el Consistorio espera dar otro importante impulso a las instalaciones. Para ello se ha puesto ya en contacto con organizaciones como el Consejo Regulador del Txakoli o la Asociación de Desarrollo Rural Jata-Ondo de la zona para brindarles los nuevos locales. «La idea es dar cabida también a iniciativas empresariales dedicadas a sectores que guarden algún vínculo con actividades propias de nuestra comarca, como la agraria, gastronómica o turística, para que organicen y lleven a cabo en Bakio sesiones de trabajo o cursos de formación», explicó el primer edil. En cuanto al Museo del Txakoli, «pronto publicaremos los pliegos y esperamos organizarlo para finales de este año», adelantó. El proyecto inicial del Txakoligune incluía también la explotación de un restaurante. Esta iniciativa, sin embargo, parece que, al menos de momento, deberá esperar a que la coyuntura acompañe. «En un principio hubo una firma interesada en asumir su gestión, pero finalmente el acuerdo no prosperó. La actual situación económica no ayuda demasiado a afrontar este tipo de empresas», reconoció el máximo mandatario. El museo, que ha supuesto una inversión global de casi 5 millones de euros, debía haberse inaugurado durante el verano de 2009. Sin embargo, la falta de liquidez de las arcas municipales obligó a paralizar las obras de construcción durante un año. Finalmente, el Ejecutivo bakiotarra ha recibido una partida de 2,6 millones de euros correspondiente al acuerdo presupuestario alcanzado hace más de un año entre el PNV y el PSOE en Madrid, que permitirá sacar adelante el proyecto. El objetivo es que la infraestructura se convierta en nuevo motor económico, así como en atractivo turístico añadido para la zona. «Nos hubiese gustado acondicionarlo todo a la vez, pero no contábamos con la capacidad económica suficiente y por eso irá por etapas», justificó. Junto al antiguo frontónEl edificio, integrado junto al antiguo frontón, dispone de 2.644 metros cuadrados de superficie construida y otras dos edificaciones acondicionadas a diferente nivel, en el que destaca la fachada realizada con piedra y madera. Uno de los inmuebles albergará el Txakoligune, en el que se ha habilitado el acceso al futuro museo y un espacio para una actividad hostelera. En cuanto al edificio contiguo, acogerá un punto de información, una sala de exposiciones y un auditorio, además de aulas de proyecciones y actividades vinculadas con la historia y la cultura del txakoli. Los visitantes también tendrán la oportunidad de participar en diferentes programas, como catas del vino característico de la zona. En la segunda planta se encuentra la sala de exposiciones y la tercera acogerá los distintos espacios reservados a nuevos promotores y reuniones de empresa.
Info extraida del Correo
jueves, febrero 09, 2012
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