Bitacora de anotaciones sobre el txakoli y su cultura Txakoliñaren inguruko oharrak Blogging on txakolin
jueves, marzo 03, 2011
Polemica txakoli chacoli: dos vinos que nada tienen en comun
Artículo post del 27 de febrero 2011 en el El blog Bacchus
Xarmant y Eukeni, txakoli alavés premiado como "vino cuidadoso"

El txakoli alavés ha recibido sendos premios a "vinos cuidadosos" en el certamen celebrado en Madrid. Los premiados Eukeni, de Artomaña y Xarmant, Arabako Txakoliña han recibido más de 80 puntos. Este último a su vez ha recibido calificación de más de 90 puntos en la cata de Jay Miller para la lista The Wine Advocate TWA, la publicación más influyente de la escuela norteamericana.
Mas info en el Correo 26/02/2011 y radio Llodio
viernes, febrero 25, 2011
Somos capaces de hacer el mejor chacoli del mundo

Declaraciones del portavoz de la Junta Castellano Leonesa Jose Antonio de Santiago-Juarez
Mas info en el Correo 25/02/2011
jueves, febrero 24, 2011
miércoles, febrero 23, 2011
Polemica chacoli-txakoli: Castilla Leon investigará el fraude para evitar batalla legal
No se descarta consenso entre el PP, gobierno de la Comunidad Artículo de el Correo Digital 2/02/2011
Polemica chacoli-txakoli: Gobierno Vasco renuncia a vía judicial
Artículo de Sandra Atutxa en Deia 2/02/2011
lunes, febrero 21, 2011
El txakoli es un vino noble y por eso lo bebo en copa
Entrevista al experto catador de txakoli Jose Luis Lejonagotia en Deia el 20/02/2011

miércoles, febrero 16, 2011
La RAE excluye a Burgos en su definición del vino chacolí
La Real Academia deja a Burgos fuera del "paraguas lingüístico" del termino chacoli.MAs info en ADN 03/02/2011
Entrevista a Garikoitz Rios de Itsasmendi
Los premios otorgan una imagen potente a todo el txakoli de Bizkaia. Mas info en Deia 16/02/2011
lunes, febrero 14, 2011
La UE protege las denominaciones vascas desde hace 9 años
Mas info en EL PAIS 14/02/2011 artículo de Sonsoles Zubeldia
jueves, febrero 10, 2011
Polemica chacoli txakoli: interpelaciones al Gobierno Central y respuesta de la Junta de Castilla Leon
que controlaran el termino pero no es urgente
Mas info en Deia 10/02/2011
Mas info en Deia 10/02/2011
Polemica chacoli txakoli: Castilla y Leon controlará el uso del termino pero
no de forma "urgente" En ADN 09/02/2011
Lakua, dispuesto a 'cortar de raíz' las intromisiones en el mercado del txakoli

Además de agradecer a las instituciones de Cantabria la colaboración, Lakua insiste en evitar al intromisión. Se presentó una cosecha de poca uva pero de calidad excelente
Mas info en el Mundo
martes, febrero 08, 2011
Consejo Regulador Bizkaiko Txakolina atribuye a climatología descenso de producción pero no de calidad
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen 'Txakoli de Bizkaia', ha señalado que una de las causas del descenso de la producción de txakoli vizcaíno en la cosecha 2010, cifrado en un 5,6 por ciento, es la "peculiar climatología" vasca. Este decrecimiento en la campaña de la uva del pasado año no ha estado reñido con su "calidad", según ha destacado la presidenta del Consejo Bizkaiko Txakolina, Elena Unzueta.
Mas info en Que 08/02/2011Gobierno Vasco dispuesto a cortar de raíz intromisión chacolinera
En declaraciones del Viceconsejero de Agricultura Gobierno Vasco. Más info en ADN 08/02/2011
lunes, febrero 07, 2011
La bodega Beldui de Llodio hace el primer cava de txakoli alavés
Tras el cava fabricado por la bodega bakiotarra Gorrondona, los alaveses de Beldui
fabrican un cava de txakoli que obtiene 90 puntos en la guia Parker. Mas info en el Correo de hoy lunes 7 febrero 2011
fabrican un cava de txakoli que obtiene 90 puntos en la guia Parker. Mas info en el Correo de hoy lunes 7 febrero 2011viernes, febrero 04, 2011
El PSOE de Burgos reconoce que su "chacolí" no cumple la legalidad
LOS SOCIALISTAS, EN LA OPOSICIÓN, ASUMEN QUE EL TÉRMINO CORRESPONDE A LAS TRES DENOMINACIONES VASCAS Y ABOGAN POR CREAR UNA CUARTA PARA SU VINO
S.ATUTXA - Viernes, 4 de Febrero de 2011. Mas info en DEIA
S.ATUTXA - Viernes, 4 de Febrero de 2011. Mas info en DEIA
miércoles, febrero 02, 2011
Conflicto chacoli txakoli
Es la última advertencia antes de recurrir a los tribunales: el Gobierno vasco enviará a la Junta de Castilla y León un requerimiento prejudicial pidiéndole que actúe contra los vinos blancos que se comercializan bajo el término chacolí. Además, pedirá al Ministerio de Agricultura que, en el ámbito de sus competencias, combata la venta o promoción de estos caldos fraudulentos. Mas info Deia 02/02/2011
Conflicto chacoli txakoli: ejecutivo estatal ultimos intentos antes de judicializar
El Gobierno da ya por casi descartado la posibilidad de alcanzar un arreglo amistoso en el conflicto con Burgos por el uso del término "chacolí" y recurrirá tanto al Ministerio de Agricultura como a la presentación de un requerimiento prejudicial a la Junta de Castilla y León. El Ejecutivo y representantes de las tres Denominaciones de Origen del txakoli(Getaria, Vizcaya y Álava) acordaron ayer cuáles serán esos últimos pasos previos a la presentación de una demanda ante los tribunales por el uso de la citada denominación por productores vinícolas burgaleses.
Mas info en el Pais 02/02/2011
Mas info en el Pais 02/02/2011
lunes, enero 31, 2011

En el Correo 28/01/2011. Los cocineros de siete restaurantes de Ayala han preparado minutas para las comidas y cenas bajo la denominación de menú especial Ruta del Txakoli. Ésta es una de las iniciativas promovidas por Aiaratur. Por 40 euros los turistas podrán completar una visita a la comarca con una degustación
Establecimientos asociados
Establecimientos asociados
Mas info sobre la ruta del txakoli de Aiara
jueves, enero 27, 2011
miércoles, enero 26, 2011
viernes, enero 21, 2011
jueves, enero 20, 2011
martes, enero 18, 2011
Txakolin denboraldia Getarian: irekiera
Txakolin denboraldiaren irekiera Getarian. Urtarrilaren 18ko Gara-n
lunes, enero 17, 2011
jueves, enero 13, 2011
txakolin txakolin blindaje
En DEIA 11 ENERO. Se asocian las 3 denominaciones de origen de txakoli para blindar el caldo
lunes, enero 10, 2011
lunes, enero 03, 2011
Agricultura exige a Castilla y Leon que impida la venta de chacolí de Burgos
En el Pais dia 28 diciembre, nos tememos que no es inocentada
Articulo de Joserra Cirarda sobre el txakoli
Articulo de Joserra Cirarda en Deia 29 de diciembre a traves del blog de la sociedad de cata Bacchus
jueves, diciembre 23, 2010
El txakoli es a Santo Tomas lo que el turron a la Navidad
Foto de M.Atrio

Entrevista al propietario de la bodega Txakoli Txabarri, de Zalla. En el Correo el 22 diciembre
lunes, diciembre 20, 2010
El txakoli como dinamizador del valle de Ayala
La asociación Araiatur propone una ruta del txakoli. El artículo refleja las experiencias,entre otros, del hotel Los Arcos de Quejana, el Agroturismo Guzurtegi y el txakoli Artomaina. Mas info en Correo 19/12/10Josu Ortuzar, del txakoli Artomaina. Foto de Jose Montes
martes, diciembre 14, 2010
Gorrondona de Bakio e Itsasmendi Urezti, entre las más altas puntuaciones de la Guía Peñin

La guía Peñin 2011 otorga 88 puntos o mas a 15 txakolis de Bizkaia. Mas info en el Economista 10 de diciembre
lunes, diciembre 13, 2010
jueves, diciembre 09, 2010
Gobierno Vasco insta a Burgos y Cantabria a actuar contra dos bodegas de txakoli
Los sistemas de vigilancia puestos en marcha por el Gobierno Vasco han localizado partidas de txakoli en Burgos y Cantabria. Mas info en el Mundo el pasado 3 de diciembre 2010.
viernes, diciembre 03, 2010
lunes, noviembre 29, 2010
Txakoli Remenetxe Muxika
Ganador premio Ipar Kutxa trato txakoli.
Cuando los extranjeros prueban txakoli se sorprenden.Mas info en Deia
Cuando los extranjeros prueban txakoli se sorprenden.Mas info en Deia
Txakoli en copa cerrada y sin romperlo
Entrevista a Oier Kamiruaga, txakoli Motagane, Erandio en Deia mas info
viernes, noviembre 19, 2010
Peticion en Congreso de proteccion Denominacion Origen Txakoli
Joseba Agirretxea defendió 20 de octubre proposicion no de leyquedo aprobada el 21 . Mas info Fuente: Deia
Iniciativa de la Diputación Foral de Bizkaia para promover txakoli en China

Artículo de Deia donde se menciona asistencia de las bodegas Berroja, Gorrondona, Itsasmendi, Gorka Izagirre, Uriondo, Gurrutxaga
Txakoli en New York Times

El txakoli riega America, segun artículo de el Pais en referencia al blog Eric Asimov en The New York Times
lunes, noviembre 15, 2010
Antiguo caserío txakoli Etxezuri
Un antiguo txakoli se derribará para VPO. Artículo de Gonzalez San Martín en el Correo
El célebre crítico Robert Parker coloca dos txakolis vizcainos
Producción de txakoli subió en un 15%
La diputada de agricultura Irene Pardo participá en la presentación de la añada de txakoli 2009 (mas en el Mundo)
Bilbao promocionará txakoli como valor turístico y gastronómico
Julio Alegria, Kirmen Uribe y Jorge Fernandez ejercerán de embajadores. (mas en el Correo)
Errekalde Txakoliña
Derio primer pueblo de Bizkaia con viñedos municipales y txakoli de producción propia (mas)

Premio Bacchus para un txakoli bizkaino

Garikoitz Rios ya no se extraña cuando un australiano se acerca a su stand en Alimentaria para probar los txakolis que se elaboran (mas)
Suscribirse a:
Entradas (Atom)














