Txakoblog

El txakoli también estuvo en el piso 37 de la torre Iberdrola

2012-02-23T17:21:00.001+01:00

Más info en el Correo

La ruta del txakoli de Ayala se prepara para cumplir estandares de calidad

2012-02-21T17:48:00.002+01:00

Más info en el Correo

Garikoitz Rios, de Itsasmendi, habla de 2 nuevos productos en la gama alta de la bodega

2012-02-20T17:28:00.002+01:00

El Itsasmendi Izar y el nuevo tinto. Más info en el blog de la Sociedad de Cata Bacchus

Txakoli de Bizkaia: Se ha logrado un txakoli "de calidad y bastante complejo, fruto de una maduración muy completa" y su exportación crece más de un 3

2012-02-14T17:54:00.003+01:00

Más info en Que, Grupo Correo
y en Deia

Txakolingunea

2012-02-13T18:21:00.002+01:00

Bakio confía en abrir el Museo del Txakoli a finales de añoEl centro pretende ejercer de motor económico y atraer a nuevas empresas ligadas al vino, el agro y el turismo12.02.12 - 02:17 - IRATXE ASTUI GERNIKA.
El futuro Museo del Txakoli de Bakio, situado a la entrada de la localidad, ya tiene fecha de apertura: finales de este año, siempre que no surjan nuevos contratiempos. De hecho, tras las numerosas vicisitudes sufridas por el proyecto -paralización de las obras incluida por falta de liquidez del Ayuntamiento-, algunas de las estancias del edificio ya han abierto sus puertas para acoger diferentes servicios. La planta baja, por ejemplo, alberga la oficina de turismo, que con el traslado ha duplicado el espacio para la atención a los visitantes. «En adelante, hará también las funciones de recepción y punto de acogida del museo. La intención es ir dando contenido y vida al complejo», explicó el alcalde, Aitor Apraiz. En breve, además, el Consistorio espera dar otro importante impulso a las instalaciones. Para ello se ha puesto ya en contacto con organizaciones como el Consejo Regulador del Txakoli o la Asociación de Desarrollo Rural Jata-Ondo de la zona para brindarles los nuevos locales. «La idea es dar cabida también a iniciativas empresariales dedicadas a sectores que guarden algún vínculo con actividades propias de nuestra comarca, como la agraria, gastronómica o turística, para que organicen y lleven a cabo en Bakio sesiones de trabajo o cursos de formación», explicó el primer edil. En cuanto al Museo del Txakoli, «pronto publicaremos los pliegos y esperamos organizarlo para finales de este año», adelantó. El proyecto inicial del Txakoligune incluía también la explotación de un restaurante. Esta iniciativa, sin embargo, parece que, al menos de momento, deberá esperar a que la coyuntura acompañe. «En un principio hubo una firma interesada en asumir su gestión, pero finalmente el acuerdo no prosperó. La actual situación económica no ayuda demasiado a afrontar este tipo de empresas», reconoció el máximo mandatario. El museo, que ha supuesto una inversión global de casi 5 millones de euros, debía haberse inaugurado durante el verano de 2009. Sin embargo, la falta de liquidez de las arcas municipales obligó a paralizar las obras de construcción durante un año. Finalmente, el Ejecutivo bakiotarra ha recibido una partida de 2,6 millones de euros correspondiente al acuerdo presupuestario alcanzado hace más de un año entre el PNV y el PSOE en Madrid, que permitirá sacar adelante el proyecto. El objetivo es que la infraestructura se convierta en nuevo motor económico, así como en atractivo turístico añadido para la zona. «Nos hubiese gustado acondicionarlo todo a la vez, pero no contábamos con la capacidad económica suficiente y por eso irá por etapas», justificó. Junto al antiguo frontónEl edificio, integrado junto al antiguo frontón, dispone de 2.644 metros cuadrados de superficie construida y otras dos edificaciones acondicionadas a diferente nivel, en el que destaca la fachada realizada con piedra y madera. Uno de los inmuebles albergará el Txakoligune, en el que se ha habilitado el acceso al futuro museo y un espacio para una actividad hostelera. En cuanto al edificio contiguo, acogerá un punto de información, una sala de exposiciones y un auditorio, además de aulas de proyecciones y actividades vinculadas con la historia y la cultura del txakoli. Los visitantes también tendrán la oportunidad de participar en diferentes programas, como catas del vino característico de la zona. En la segunda planta se encuentra la sala de exposiciones y la tercera acogerá los distintos espacios reservados a nuevos promotores y reuniones de empresa.
Info extraida del Correo

Estación de fruticultura de Zalla

2012-02-13T18:17:00.002+01:00

Más info en el Correo

El txakoli en el Día de Euskadi de la Berlinale

2012-02-13T18:12:00.003+01:00

Más info en El Pais y el Mundo

El txakoli, entre los productos de venta on line de Eusko Label

2012-02-09T10:53:00.002+01:00

Se conseguiran en la Eusko Label Tienda http://www.euskolabeltienda.com/ Más info en el Correo

Las denominaciones de origen vascas txakoli ganan otra batalla

2012-01-30T13:26:00.003+01:00

Se deniega el uso del termino "chacomena", vino blanco elaborado en Mena por una familia de origen Zarauztarra. Más info en Deia y Diario de Burgos y laposada.net

Una veintena de catas de txakoli en el pabellon Bilbao Bizkaia de la feria Fitur

2012-01-27T11:13:00.002+01:00

Un total de 125.000 personas visitaron el citado pabellón. Más info en el Pais y web Diputación

¿Txakoli de Getaria elaborado en Alemania?

2012-01-26T10:22:00.002+01:00

Txakoli con hondarribi zuri y hondarribi beltza en las tierras de la orgullosa uva Riesling traidas por Ute Bleissner y su marido, antiguo concejal de Weisbaden y enamorado de San Sebastian. Post del blog gastronomia vasca.eu

Txakoli de Getaria

2012-01-26T09:14:00.003+01:00

Más de 2000 botellas en el txakoli eguna. de Getaria. Mas info en gastronomiavasca.eu y Getariako txakolina

Ardo eta Txakolin dastaketa eskerraldeko berbalagunen esku

2012-01-25T20:27:00.002+01:00

Mikel Garaizabal enologoak zuzenduko dauela kata, ostiral honetan urtarrilaren 27an. Info gehiago: Ezkerraldeko berbalagunak

Bizkaiko Txakoliña en Fitur

2012-01-25T20:22:00.000+01:00

Más info en Correo

Getariako txakoliña: uzta berria

2012-01-16T12:10:00.002+01:00

La nueva cosecha supone un 24 % aumento producción. Más info en Diario Vasco y El Pais

El txakoli alaves, entre los productos gastronómicos a promocionar en la Berlinale

2012-01-12T14:13:00.004+01:00

Tendrá lugar en 13 y 14 de febrero. También se pasará la pelicula "Mugaritz BSO" sobre el restaurante de Andoni Luis Aduriz

Mas info en el Correo

Bodega Beldui elabora espumoso de txakoli

2012-01-09T11:46:00.002+01:00

Más info en el Correo

Fotos de Auñamendihttp://www.euskomedia.org/galeria/A_48258?q=txakoli&partialfields=tipodoc%3Afotograf%25EDa&numreg=5&start=0

2012-01-03T18:02:00.001+01:00

Miranda saca una modalidad de vino

2012-01-02T17:59:00.002+01:00

"Término de Miranda" la nueva especialidad mencionada en el blog de Cata Bacchus
Más info en los diarios: Correo; Diario de Burgos con referencia al negocio Termino de Miranda

El txakoli Ados de Bakio tendrá puesto en Santo Tomas

2011-12-20T17:45:00.004+01:00

El txakoli de producción integrada Ados, elaborado en la heredad Basarte de Bakio tendrá su puesto en la Plaza Nueva de Bilbao, en la feria de Santo Tomás. Ados tiene el puesto numero 33. Otros puestos dedicados al txakoli serán los siguientes: Andoni Ojanguren, Jose Antonio Bilbao, Kepa Larrabeiti, Kandi SAT y Jose Antonio Torre

Receta de trufas de txakoli

2011-12-14T20:05:00.002+01:00

Gremio de Artesanos de Confitería Pastelería de Bizkaia, extraida a traves del blog de cata Bacchus

Bombones y Trufas de Txakoli

Ingredientes:

Cobertura blanca: 1.000 grs.
Lecha condensada: 100 grs.
Txakoli: 200 grs.

Elaboración:

Si la trufa la vamos a utilizar para hacer trufas usaremos esta fórmula. Si debido a la calidad de la cobertura se nos queda dura la rebajaremos con un poco más de txakoli.

Si por el contrario nos queda blanda le agregaremos un poco de cobertura hasta dejarla lo suficientemente dura como para bolearla. Después de bolearlas las bañaremos en cobertura negra previamente atemperada y la rebozaremos en azúcar.

Si queremos llenar bombones con esta misma trufa la rebajaremos con txakoli hasta que quede a nuestro gusto y poder echarla con la manga.

Nota

Esta fórmula ha sido realizada con cobertura blanca y negra de cacao barry. Por su textura y sabor es la más adecuada para este tipo de trufas y bombones. El cambio de coberturas puede cambiar los resultados y altera la calidad del producto.

El txakoli Bizkaia premia profesionalidad en trato de los restaurantes

2011-11-30T20:00:00.006+01:00

II premio surgido de la colaboración entre Ipar Kutxa y la denominación de Origen "Txakoli de Bizkaia"

Premiados: en barra La Tortilla, de Deusto

en comedor: Boroa, de Zornotza y Yandiola, en Bilbao

Mas info en Deia y Blog de Cata Bacchus

Gobierno vasco cree que 2011 será "el mejor año de la historia del turismo vasco" tras los "excelentes" datos de octubre

2011-11-25T09:01:00.002+01:00

Se describen varias iniciativas: las relacionadas con el txakoli son "Aiaraldea, con sabor a txakoli" y "Txakoli en Bakio". Más info en el diario 20 minutos

Guía Peñin califica de excelente la cosecha del Bizkaiko txakoliña

2011-11-24T17:35:00.005+01:00

y....por primera vez en 22 ediciones ha calificado a un txakoli con la mas alta puntuación: el Doniene fermentado en barrica de Gorrondona, de Bakio

Más info en el diario 20 minutos

El Gobierno Vasco se va de Mendilibe

2011-11-16T16:41:00.002+01:00

Más info en El Pais y en El Correo

Resumen de las entradas de txakoli del blog About BC

2011-11-14T10:42:00.001+01:00

Busqueda realizada por el mismo blog

Otra joven bloguera americana que descubre los encantos del txakoli

2011-11-14T10:13:00.004+01:00

En una visita a Getaria. Así nos consta en el blog About Basque Country. Whitney Adams "una chica de Kentucky, delante de un vaso de vino, esperando que le diga algo" tiene un blog donde, como toda buena chica americana, explica lo bien que se come en el Elcano de Getaria, las características de txakoli, hasta como se pronuncia para anglosajones: chock-oh-lee (con este nombre a lo mejor terminan pidiendo txakoli en China) y se queja de que no haya menu en inglés ( hay excelencias gastronómicas que no necesitan traducción y punto)

Una columnista gastronómica "sorprendida" por el txakoli y los pinchos

2011-11-03T12:54:00.007+01:00

En el artículo del Huffington post reseñado en el blog About Basque Country La guru Thei Zervaki (en la foto no sabemos si brinda con txakoli) "descubre" la asombrosa comida de los vascos, sobre todo los "pintxos" y el "txakoli". Al parecer el vino de Rioja ya lo conocía, y con los "pintxos" preparados por Martin Berasategi...en fin, cualquiera se asombra

"My newly found grape was the Hondarrabi Zuri, a native grape of the Basque Country from the Txakoli wine region. This pale yellow grape has a nose of citrus fruit, herbs and flowers, is refreshing and pairs easily with local seafood".
Dice la señora, que tiene un twitter @thefullybooked, algo así como los "totalmente petados" donde habla de locales, nuevas tendencias gastronómicas y cosas de esas in NYC

Txakoli blanco de Etxanojauregi, abre el palmarés del último lunes de Gernika

2011-11-03T12:44:00.002+01:00

Elaborado en la bodega Etxanojauregi, de Larrabetzu, en el mercado desde hace 5 años.n Más info en el Correo

Menos cosecha pero de calidad excelente

2011-10-27T11:16:00.000+02:00

Más info en el Correo

El txakoli entre los productos de empresas agroalimentarias vascas que el Lehendakari López promociona en EEUU

2011-10-27T11:06:00.004+02:00

Info del blog de cata Bacchus

Ruta del txakoli de Ayala: premio

2011-10-07T12:25:00.001+02:00

Compromiso Calidad Turistica. Mas info en Correo

Visita al txakoli de producción integrada A DOS

2011-10-04T19:35:00.004+02:00

de la Heredad Basarte en Bakio, por parte de la Sociedad de Cata Bachus, mas info en su blog

La vendimia se adelanta

2011-10-04T19:20:00.001+02:00

Una primavera templada y seca permite el adelanto, mas info en Deia

El bar Basque de NY, un año de txakoli

2011-09-22T13:20:00.003+02:00

Más info en el Correo, sobre un bar el Basque, de chef hawaiano, que va a adaptar su decoración al estilo vasco, más madera, más naturalidad, en vista de ciertas críticas del New York Times, suponemos. Lo que importa es que han adaptado el pil-pil al gusto americano y han conseguido que a los neoyorkinos les guste el txakoli, hasta en ensalada.

Txakolingunea Bakio

2011-09-19T10:27:00.002+02:00

En Correo

Orozkoko Garrafa: el primer helado de txakoli?

2011-09-06T12:59:00.003+02:00

Mas info en ADN y El Correo

El txakoli para los italianos del blog

2011-09-06T12:53:00.002+02:00

Percosi di vino referenciados en AboutBasque . El txakoli de Getaria les ha encantado

Fiesta del txakoli en Charleston, Carolina del Sur EEUU

2011-08-26T10:13:00.004+02:00

Info obtenida del blog aboutbc

Parece que el txakoli va bien con la cocina lowcountry de las zonas costeras de las Carolinas

Gobierno Vasco detecta txakoli falso en Alava

2011-08-22T13:01:00.001+02:00

Mas info en la Sociedad de Cata Bacchus

Otra colocación de txakoli sospechoso en Mena, Burgos

2011-08-22T12:58:00.002+02:00

Artículo de Jose Luis Lejonagoitia en su blog Sociedad de Cata Bacchus

Cosecha txakoli

2011-08-22T12:51:00.002+02:00

En el Correo info sobre Cosecha Bizkaiko Txakoliña y la paralización de nuevas plantaciones hasta nueva fecha

IAN Mosh viste el txakoli

2011-08-02T12:58:00.004+02:00

Txakoli con cuerpo y moda

LA BODEGA OXINBALTZA MARIDA SUS CALDOS CON LAS CREACIONES DE LA DISEÑADORA IAN MOSH EN LA SEGUNDA EDICIÓN DE KTART

MAS INFO EN dEIA, el mundo y ADN

Amurrio recupera concurso de txakoli en fiestas

2011-07-21T09:47:00.001+02:00

Mas info en el Correo

El txakoli enamora a periodistas de Oregon ruteras en bici de Durango a Zarautz

2011-07-19T11:53:00.005+02:00

Nota del blog about Basque Country
Enamorada de Euskadi a golpe de pedal (y por los pintxos, el txakoli, el paisaje, la gente….)

DEPORTES, NEWS, SOCIEDAD, TURISMO — BY ABOUTBC ON 2 JULIO, 2011
En la web Oregon Live, se publica un reportaje de una periodista. Se llama Heidi Swift y ha visitado el Pais Vasco formando parte de un grupo de ocho mujeres periodistas especializadas en ciclismo. Es uno de esos reportajes que a nosotros nos hace felices. Porque sentimos que nos encontramos ante alguien que, de verdad, quiere acercarse a nuestro País desde el respeto y la consideración.
Sólo podemos hacerles una recomendación: leanlo, les va a encantar. (Y no se olviden de su pequeño reportaje fotográfico de 10 fotos, muy interesante)
http://blog.aboutbc.info/2011/07/02/enamorada-de-euskadi-a-golpe-de-pedal-y-por-los-pintxos-el-txakoli-el-paisaje-la-gente/

Txakolineros visitan denominación Valdeorras

2011-07-15T11:47:00.002+02:00

Asociación Bialtxa de txakoliteros vizcaínos, preocupados por conocer un poco más sobre los caldos que se elaboran en la zona, en especial los blancos hechos con godello.Mas info en la Voz de Galicia

Bizkaiko Txakolina: plan estrategico

2011-07-15T11:20:00.005+02:00

Artículo en Deia; finanzas.com;ABC; Correo y el Mundo

Citado en la página de la denominación de origen

Mantener la calidad y la rentabilidad de las nuevas hectareas, parámetros organolépticos como el color -se valoran especialmente el amarillo pálido con reflejos verdosos-, la limpidez, el olor -a fruta blanca, hierba y cítricos-, el sabor y la armonía: estos son algunos de los objetivos. Se penalizarán defectos como los aromas de oxidación por ejemplo.

Carrefour invadido por productos vascos: el txakoli entre ellos

2011-07-15T11:02:00.001+02:00

Más info en el Correo 13 de julio

Mahatsondoen koloreak: III Argazki lehiaketa

2011-07-11T12:31:00.007+02:00

Bases

Mendilibe Jauregitik "Los colores del vino" concurso de fotografía

Txakoli impacta a los participantes franceses de la regata Bilbao Burdeos

2011-06-27T11:19:00.001+02:00

Más info en Deia

El aroma de txakoli integra uno de los finalistas de los premio XIV Campeonato de Pintxos Bilbao-Bizkaia

2011-06-27T09:22:00.003+02:00

Foto extraida del blog de pintxos

Más info en el Correo y en infohoreco.es

El buen tiempo adelanta la maduración de la uva de txakoli alavesa

2011-06-27T09:20:00.001+02:00

Se ha diseñado una nueva etiqueta institucional desarrollada por la Escuea de Arte y Diseño.Más info en El Correo

El txakoli redescubierto por periodistas chilenos

2011-06-27T09:13:00.002+02:00

Una visita a tierras de Juan Sebastian Elcano, Getaria reflejada en el dominical del periódico La Nación. Se menciona un vino chileno de nombre parecido "chacolo". Recogida en el blog Cata Bacchus

Txakoli alavés en tierras anglosajonas

2011-06-27T09:04:00.002+02:00

En el Correo

Premio txakoli Montenegro

2011-06-10T12:08:00.001+02:00

Más info en el blog de la Sociedad de Cata Bacchus

Premios de plata para el txakoli de Bizkaia

2011-06-07T16:55:00.004+02:00

El Baco de Plata y la medalla de plata del Concours Mondial de Bruselas para Egia Enea y Bikandi (video)

Más info en el Correo 07/06/2011

Feria txakoli Urdaibai

2011-06-02T09:00:00.002+02:00

Mas info en Deia Costa 02/06/2011

Correo Costa 04/02/06

Fiesta de txakoli en Amurrio

2011-05-30T18:23:00.006+02:00

Info cubierta por El Correo 29 mayo
y Correo 30 mayo articulo Tradición Dorada y
Y el TXchatKcOli en el mismo medio misma fechas

Morga abrirá la mayor bodega de txakoli...

2011-05-30T18:17:00.004+02:00

de Bizkaia. Mas info en El Correo

GPS Correo rutas de txakoli

2011-05-27T11:23:00.001+02:00

En el Correo y GPS

Manzanilla de Sanlucar y txakoli: comparten lucha por su denominación

2011-05-23T14:05:00.002+02:00

Más info en
Deia. Manzanilla y txakoli, vidas cruzadas

La ruta del txakoli de Aiaratur aspira a premio Comercio y Turismo Vasco 2011

2011-05-23T13:59:00.002+02:00

En Correo la propuesta de Aiaratur

15M en Bakio 1909

2011-05-20T18:36:00.005+02:00

Visita de Don Ramon de Etxebarrioste a Bakio y sus campos de txakoli.'Más info en este artículo de La Baskonia

La Union Europea considera el txakoli como exclusiva de las denominaciones vascas

2011-05-20T18:19:00.006+02:00

descarta así registrarlo como marca comunitaria

Mas info en Deia1

Txakoli Eguna: Bizkaiko txakoliña elige embajadores a Gurutze Beitia y Pedro Olea en el Mercado del Ensanche

2011-05-09T10:46:00.004+02:00

Mas info en Deia y el Mundo

Info muy completa sobre las características de los caldos presentados en Sociedad de Cata Bacchus

El txakoli alavés en la Feria NAcional del Vino

2011-05-09T10:28:00.002+02:00

Más info en El Correo

K5 Argiñano se mete a txakolinero

2011-05-05T10:23:00.002+02:00

Info extraida del blog de Cata Bacchus sobre la bodega creada con el consejo del enólogo Lauren Rosillo, sobre el nuevo txakoli K5, Argiñano Txakolina; 100 % hondarribi zuri, adscrito a la denominación de origen Getariako Txakolina

Cata vertical de txakoli

2011-05-03T16:53:00.004+02:00

La cata vertical consiste en catar distintas añadas del mismo vino

Realizada con txakoli Itsasmendi en el restaurado edificio de Harino Panadera Bilbao.

Mas info en Deia

Txakolingune

2011-05-02T12:35:00.003+02:00

Info recogida en el Correo, copia papel de 1 de mayo.

Dos puntualizaciones:

1. Aunque recogerá actividades museísticas en Txakolingune no será un Museo del Txakoli

2. No incluirá ningun albergue

Txakoli refresca el mundo

2011-05-02T11:19:00.001+02:00

Mas info en Deia

Txakoli en New York City

2011-05-02T10:28:00.006+02:00

Promoción realizada por el restaurante Txikito de New York. Acuden las bizkainas Berroja, Gorka Izagirre, Gurutxaga, Gorrondona, Itsasmendi y Uriondo acompañadas de Ameztoi, Talai berri, Txomi Etxaniz y Ulacia de Getaria y el Xarmant de Alava. Cierra la sidra tolosara Itsastegi. Campaña con fines benéficos en la lucha contra la epilepsia. Mas info en el Correo

Lehendakari Lopez pospone a despues de las elecciones la polemica del txakoli

2011-04-29T12:20:00.002+02:00

Mas info Mundo

Patxi Lopez pospone tratar tema txakoli pasadas las elecciones

2011-04-29T12:17:00.002+02:00

Mas info en Deia

Txin Chin

2011-04-29T12:09:00.002+02:00

Recogido de la Sociedad de Cata Bacchus

Lagar de Sosoaga: Lekeitio mejora accesibilidad y atractivo

2011-04-29T12:04:00.002+02:00

Más info en Correo Costa

Bizkaiko Txakoliña en Escuela de Hosteleria de Barcelona

2011-04-19T18:28:00.001+02:00

Enlazamos al post de la Sociedad de Cata Bacchus que a su vez enlaza el artículo de Sandra Atutxa en el Deia 17/04/2011

Txakoli del Txorierri

2011-04-18T10:45:00.001+02:00

Más info en Deia 18/04/2011

Libro sobre la granja foral de Zalla

2011-04-18T10:41:00.001+02:00

Mas info en el blog Bacchuswine

Blindaje europeo al txakoli vasco

2011-04-15T11:39:00.003+02:00

Dacian Ciolos recuerda la protección europea sobre el txakoli vasco. Ms info en el Mundo 14/04/2011

Blindaje europeo al txakoli vasco

2011-04-15T11:21:00.001+02:00

Periodico El Pais 14/04/2011

La Union Europea advierte a Castilla y Leon: la normativa europea protege al txakoli

2011-04-14T10:15:00.004+02:00

Artículo de Sandra Atutxa en Deia 14/01/2011

Así lo explica el comisario Dacian Ciolos a una pregunta de la europarlamentaria Izaskun Bilbao

Notas antzineko sobre el txakoli de Guipuzcoa

2011-04-11T13:48:00.005+02:00

Artículo en la Sociedad de Cata Bacchus, que a su vez comenta unas notas de Garciarena en La Baskonia abril 1929. Mas info:

Txakoli en Cataluña

2011-04-08T10:31:00.003+02:00

Varias bodegas vizcainas se dan a conocer en Cataluña: Virgen de Lorea; Iturrialde; Azloa Oxibaltza, Itsasmendi; Uriarte; Berroja; Doniene-Gorrondona; Bikandi; Gurrutxaga; Txabarri; Elizalde; Abio Txakolina; Gure Ahaleginak; Egia Enea; Torre de Loizaga;Artzai. Más info: Deia 05/04/2011

Comentario de resultados de la Guía Peñin en la Sociedad de cata Bacchus

2011-03-31T17:31:00.001+02:00

Mas info en el blog de Lejonagoitia.

Pegatina para el txakoli auténtico

2011-03-31T17:21:00.003+02:00

Un txakoli de sabor excelente, cada vez más complejo. Se distinguirán los bares que venden txakoli "auténtico" con una pegatina. Mas info en el Correo 27/03/2011

Mejor añada de txakoli de la historia

2011-03-31T17:15:00.002+02:00

Confirmado por la Guía Peñin. Mas info en Deia 25 de marzo 2011

Txakoli alavés marca mundial

2011-03-31T17:11:00.002+02:00

En Deia 25 de marzo 2011

Viejos archivos de txakoli en Sociedad de Cata Bacchus

2011-03-23T17:00:00.001+01:00

El post rescata unas viejas instrucciones de un propietario baracaldes Escauriaza alá por el 1800 en el blog de la Sociedad de Cata Bacchus

Los tripulantes de la Bou Bizkaia apadrinan el txakoli bakiotarrai

2011-03-22T17:48:00.001+01:00

En el Correo 18/03/2011

Gorrondona y Abio en el Salon Profesional del Txakoli de Mendibile

2011-03-15T19:58:00.003+01:00

Mas info en la Mirilla de Txema Soria Correo 15/03/2011

Salón Profesional del Txakoli en Mendibile

2011-03-15T19:30:00.004+01:00

Post en el blog de la Sociedad de Cata Bacchus de 2011/03/15

Programa de radio en el "Salon Profesional del Txakoli" en el Mendilibe de Leioa

2011-03-14T11:03:00.003+01:00

Info en Deia 14/02/2011

Mercado Ribera escaparate txakoli

2011-03-14T10:58:00.001+01:00

En Correo del 11 de marzo 2011 presentación del Itsasmendi 2010 y del Itsasmendi Urezti 2008

SAN JOSE EGUNEKO EGITARAUA: presentación txakoli San José Bakio

2011-03-10T13:22:00.007+01:00

"Urdaibai Arraun" serán los padrinos del txakoli en el San José Bakio este año.
Este año se han producido 66000 L en Doniene/Gorrondona
21950 L en Basigoko Baserria-Abio
10950 L en Zabala-Basigoko Baserria
Programa

Pruebas de bueyes idi/probak

Guerra del txakoli chacoli

2011-03-07T09:02:00.001+01:00

ARtículo en Bilbainos con Diptongo firmado por Jon Uriarte en el Correo. com hoy 07/02/2011

Burgos dice que su chacoli es más antiguo que el vasco

2011-03-07T08:57:00.000+01:00

En Deia 05/02/2011

Polemica chacoli txakoli:CYL defiende su D.O.

2011-03-07T08:55:00.002+01:00

En ADN 05/02/2011

Polemica txakoli chacoli: Consejería de Agricultura de Gobierno Vasco y productores acuerdan actuar judicialmentecontra txakoli fraudulento

2011-03-04T11:01:00.002+01:00

Más info en el Pais 04/3/03

Polemica txakoli chacoli: el Consejo abandera la defensa del txakoli

2011-03-04T10:59:00.001+01:00

Más info en DEIA 04/03/03

Denominaciones de origen vascas actuarán contra chacoli fraudulento

2011-03-04T10:55:00.001+01:00

En ADN 03/03/03